Shandong Benon Bio-Technology Co., Ltd. is een van de meest betrouwbare fabrikanten en leveranciers van sorbitolsuikeralcohol in China. Met ruime ervaring heten wij u van harte welkom om op maat gemaakte sorbitolsuikeralcohol tegen een concurrerende prijs in onze fabriek te kopen. Als u vragen heeft over samenwerking, aarzel dan niet om ons een e-mail te sturen.

Sorbitol (CAS: 50-70-4)

Product introduceren:

Sorbitol (D-glucitol, Sorbol, D-sorbitol) wordt gemaakt van maïszetmeel als grondstof, na enzymatische vloeibaarmaking en versuikering om glucose te produceren, en vervolgens hydroraffinage en concentratie. Vaste sorbitol is een wit kristallijn poeder, dunne plakjes of deeltjes, met hygroscopische eigenschappen; Vloeibare sorbitol is een kleurloze, transparante, stroperige vloeistof met een vaste stofconcentratie van 70% en een heldere zoete smaak, ongeveer 0,6 keer zo zoet als sucrose. Sorbitol kan worden gebruikt als zoetstof, bevochtigingsmiddel, hulpstof, conserveermiddel, enz. Tegelijkertijd heeft het de voedingsvoordelen van polyol, dat wil zeggen een lage calorische waarde, weinig suiker, anti-cariës en andere effecten.

Producteigenschappen:

1. Sorbitol heeft goede hygroscopische en hydraterende eigenschappen, die de houdbaarheid van voedsel kunnen verlengen.

2. Sorbitol, waarvan de zoetheid lager is dan sucrose, kan worden gebruikt als zoetstof en voedingsmiddel voor voedsel voor patiënten met glycosurie, leverziekte, cholecystitis en obesitas.

3. Sorbitol bevat geen aldehydegroep, is niet gemakkelijk te oxideren, voorkomt de degeneratie van carotenoïden, vetten en eiwitten, voorkomt constipatie.

4. Om te fermenteren in gebak zonder bakkersgist; gisten. Het wordt gebruikt als zoetstof en vochtinbrengende crème in gebak, surimi en drankjes.

5. Sorbitol kan metaalionen cheleren, effectief de neerslag van suiker, zout en andere kristallen voorkomen, de balans tussen zure, zoete en bittere smaak behouden en de geur van voedsel behouden.

6. Sorbitol-oplossing kan de smaak verbeteren, de smaak en kleur van vleesproducten verhogen, de waterretentie verhogen, de opbrengst van vleesproducten verhogen en de productiekosten verlagen.

Producten Indicatoren:

Item	Vereisten
Item	Stevig	Vloeistof
Karakter	Wit, kristallijn poeder, dunne plakjes of korrels, hygroscopisch	Een kleurloze, transparante, zoete, stroperige vloeistof die in elke verhouding mengbaar is met water
De massafractie van een vaste stof / (%)	－	Groter dan of gelijk aan 70,0
De massafractie van sorbitol / (%)	Groter dan of gelijk aan 99,0	Groter dan of gelijk aan 50,0
Water / (%)	Kleiner dan of gelijk aan 1,5
PH (monster: water=1:1)		5.0-7.5
Relatieve dichtheid: d2020	－	1.285-1.315
De massafractie van reducerende suiker in glucose / (%)	Kleiner dan of gelijk aan 0,3	Kleiner dan of gelijk aan 0,21
De massafractie van de totale suiker (gemeten in glucose) / (%)	Kleiner dan of gelijk aan 1,0	Kleiner dan of gelijk aan 8,0
Massafractie arseen (As) / (%)	Kleiner dan of gelijk aan 0,0002	Kleiner dan of gelijk aan 0,0002
De massafractie van lood / (%)	Kleiner dan of gelijk aan 0,0001	Kleiner dan of gelijk aan 0,0001
De massafractie van het brandende residu / (%)	Kleiner dan of gelijk aan 0,10	Kleiner dan of gelijk aan 0,10