Shandong Benon Bio-Technology Co., Ltd. is een van de meest betrouwbare fabrikanten en leveranciers van suikervervangers iso-maltoketon suikeralcohol voedingsmaterialen in China. Met ruime ervaring heten wij u van harte welkom om op maat gemaakte suikervervangers iso-maltoketon suikeralcohol voedingsmaterialen tegen een concurrerende prijs in onze fabriek te kopen. Als u vragen heeft over samenwerking, aarzel dan niet om ons een e-mail te sturen.
Suikervervangers Iso-Maltoketon Suiker Alcohol voedingsmaterialenIso-Maltoketon Suiker Alcohol (CAS: 64519-82-0)
Producten Indicatoren:
Item | Verzoek |
Uiterlijk | Kristallijn poeder, geen zichtbare onzuiverheid |
Smaak | Zoet mild, puur, geen geur |
Kleur | Wit |
Gehalte aan isomaltoketonsuikeralcohol (GPM+GPS) (op droge basis) / (%) Groter dan of gelijk aan | 98.0 |
Water / (%) Kleiner dan of gelijk aan | 7.0 |
Sorbitol + mannitolgehalte (op droge basis) / (%) Minder dan of gelijk aan | 2.0 |
Vermindering van suiker (in glucose) / (%) Minder dan of gelijk aan | 0.3 |
Smeltpunt / (graad) | 162-165 |
Ontstekingsresidu / (%) Kleiner dan of gelijk aan | 0.1 |
Totaal arseen (As) / (mg/kg) Kleiner dan of gelijk aan | 0.5 |
Lood (mg/kg) Kleiner dan of gelijk aan | 0.5 |
Nikkel / (mg/kg) Kleiner dan of gelijk aan | 1 |
De producttoepassing:
Momenteel wordt het veel gebruikt bij de productie van allerlei soorten voedsel: snoep, kauwgom, chocolade, gelei, koele dranken, ijs, bakproducten en tabletten, enz.
Hard snoep:
Omdat iso-maltol een lage waterabsorptie heeft, zullen de harde snoepjes die worden geproduceerd door stampen, vullen, lijmen of gieten niet aan elkaar plakken en zijn ze niet gemakkelijk koud te vloeien. De geproduceerde producten kunnen zonder heatsealing in bulk worden verpakt en individueel worden verpakt, wat de kosten aanzienlijk verlaagt en ervoor zorgt dat de producten een langere prijsperiode hebben.
Snoepcoating:
Iso-maltol wordt op dit gebied ook veel gebruikt vanwege de lage waterabsorptie.. 160-200 iso-maltol met gaaspoeder kan de houdbaarheid van het snoep verlengen nadat het op de snoepcoating is gebruikt, waardoor het snoep gemakkelijker te verpakken is en zo de productiekosten worden verlaagd.
Gom en tablet:
Iso-maltol heeft een lage oplosbaarheid en wordt gekristalliseerd in kauwgom en tabletten. Het lijkt qua smaakkenmerken sterk op sucrose, met een milde zoetheid en een lage negatieve oplosbaarheidswarmte. Het kan de smaak van snoep volledig weergeven en de zoetheid ervan duurt langer dan die van andere producten.
Chocolade:
Iso-maltol heeft een lage negatieve oplosbaarheid en een zuivere smaak, die vergelijkbaar is met sucrose. Daarom kan iso-maltol worden gebruikt als een ideale grondstof voor de productie van chocolade van het type dat geschikt is voor diabetici, mensen die bang zijn voor zwaarlijvigheid of weinig calorieën bevatten.
Wijze van gebruik:
Voeg direct toe volgens de productiebehoeften.
Verpakkingsspecificatie:
Groter dan of gelijk aan 98,0% 25 kg/zak
Populaire tags: suikervervangers iso-maltoketon suikeralcohol voedingsmaterialen, China suikervervangers iso-maltoketon suikeralcohol voedingsmaterialen leveranciers, fabriek
